يوضع في مقلاة على النار الزيت والبصل ويقلب حتى يذبل

يوضع الدجاج ويقلب حتى يبيض

يوضع الدقيق وكل البهارات ويشوح

يوضع الحليب والماء والاجبان والملح والماجي ويقلب حتى يذوب الجبن ثم يترك حتى يستوي الدجاج ويغلي

يوضع المكرونة وتقلب حتى تتجانس ثم تترك حتى تستوي مع التقليب من وقت لآخر ثم يقدم