وصفة سوفلي 😍 خفيف ❤️❤️
الخطوات
- 1
في إناء نضع كل المكونات السائلة و نخلط بالفرشيطة ثم نلم بالفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية لكي نتحصل على عجينة هشة نلم فقط بلا ما ندلك ونلم العجينة بشوية زيت لازم نتحصل على قوام يتلصق نغطيها ونتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها مدة 30min
- 2
الحشو :لحم مفروم بصل معدنوس (بقدونس) ملح فلفل أسود أو دجاج أو خضر أو التونة جبن مبشور او حبات الجبن قطع و الحشو يبقى إختياري
- 3
بعد ما ترتاح العجينة نضع الفرينة فوق طاولة العمل ونضع العجينة ونبدأ ببردها ونقطعها دوائر بالغرفية و نملأها بالحشو ونغلقها على شكل هلال نضع حبات السوفلي في صينية فيها ورق الطهي ندهن الواجهة بالبيض و نتركهم يطهى من تحت ثم من فوق و التزيين حسب الرغبة وشهية طيبة ❤️😚
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12737619






التعليقات (4)