ناخذ الطراب الكهربائي ونضع فيه البيض والزيت وسنيدة والحليب ودانون الفاني ونطرب الخليط مزيان ومن بعد نضيف مربى المشمش والكاكاو والسميدة والكوك والخمارات ونطربوه مزيان حتى يتجانس ليا الخليط وندهن المول الحلوة بالزبدة والسميدة ونصب الخليط في المول وندخلوه يطيب في الفران طياب الكيكة

بعد مانخرجوا البسبوسة من الفران كندوبوا الشكلاط الاسود مع كاس الحليب حتى يدوب ونحيدوه من فوق النار ونضيف ليه دانون الشكلاط ونحرك مزيان ونصب الخليط فوق البسبوسة ونزينوه بالشكلاط المذوب في حمام مريم وناخذ عود نعمل به خطوط وبالصحة والراحة للمتتبعين الكرام