بخرط البصل صغير

بحط عليه ملح وشطة وفلفل اسمر

وأقطع فصوص الثوم عليهم صغير

افضل اقلب وادعك جامد كدة كله كتير في بعض عشان الطعم

اقطع عليهم الفلفل

واكون مقطعة البطاطس حلقات يكون سمكها وسط ولا رفيعة عشان متتهراش ولا سميكة جداً عشان تستوي كويس

بعد ما اكون دعكت البصل بالبهارات جامد احط حلقات البطاطس عليهم واقلبها كدة بايدى مرتين تلاتة عشان تتحبش بيهم

احط عليهم عصير الطماطم وممكن وانا بعصر الطماطم احط معاهم قرن فلفل كدة يتضرب معاهم في الخلاط لو حد بيحب الاكل حامي زي حلاتي 😂

بعد ما احط عصير الطماطم على البطاطس احط ملعقة سمنة أو زبدة

احط الصينية على البوتجاز تغلي غلوة كدة بس

اكون مولعة الفرن يسخن

بعد ما تغلي غلوة غلوتين على البوتجاز ادخلها الفرن ربع ساعة كدة واشفها لحد ما تستوي واطلعها وبالهنا والشفا 🙈😋