نضع الفرينه و خميرة و سكر وملح و نجمع العجينه بالماء الدافئ و نتركها طريه باه جي خفيف ثم بعد لم العجينه نضيف الزيت للعجينه و نتركه يخمر حتى يتضاف حجم الخبز. ثم نقسمه على 3 و نشكله عن طريق سميد نرمده من أسفل وأعلى و نتركه يخمر ثم ندخاه الفرن على درجه عاليه و محمره من فوق وشهيه طيبه
التعليقات (4)