ميني اقراص جوز الهند

Name: ميني اقراص جوز الهند
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 3 بياض البيض; 6 اكواب جوز الهند; ملعقة فانيليا; 1 كوب سكر

المكوّنات

1

بالخفاقة منخفق بياض البيض مع الفانيليا ومنزل السكر بالتدريج لا نحصل على قوام كريمي
2

مناخود الخليط ومنزل عله جوز الهند بالتدريج ومنعجن لا نحصل على خليط متماسك اذا احتجتو لا جوز الهند بتزودو
3

منشكل العجين لا كور صغار وعلى صينية الفرن منشغل الفرن من تحت على حرارة متوسطة مندخل الصينية على الفرن لا نحصل على لون ذهبي منطفي النار من تحت ومنشغل من فوق لنحصل على لون ذهبي ⚘بالهنا⚘