نسلق الدجاج بعد الاستواء نفتفته

نضع الزيت والبصل ورشه ملح ونقلبه حتى يصبح طري

نضع الدجاج فوق البصل ونقلب نضع الهيل والسماق ودبس الرمان ورشه ملح ولوز المقلي ونقلب عند النضج نضهاها في وعاء لتبرد

نضع طحين وماء وفي صحن ونخلطه يصبح خليط لزج

نضع ورقه سمبوسك وحده بطول وحده بلعرض بشكل + الزائد

نضع الحشو بالنصف ونغلق اطرافها لتصبح بشكل المربعات

وكرري العمليه بباقي الحشو بارقائق

ادهني صينيه بزيت زيتون وضعي مربعات المسخن واشويها بالفرن

وصحه وهنا 💕