إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط البيض مع السكر والفانيلا جيداً ونضعهم جانباً
- 2
نضع الزبدة والعسل في قدر الطبخ ونضعه على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة
- 3
نضيف البيكربونات بالتدريج مع استمرار التقليب حتى تأخذ لون بني فاتح
- 4
نتركه يبرد لمدة نصف ساعة تقريباً ثم نضيف عليه خليط البيض بالتدريج مع استمرار التقليب
- 5
نعيد القدر على النار الهادئة ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع استمرار التقليب حتى يتجانس الدقيق وتتكون لدينا عجينة ذات اللون البني الجميل
- 6
نرش دقيق على طاولة العمل ونضع عجينة الكيكة مع الحذر من حرارة العجينة ونقلبها حتى تتماسك ثم نتركها لتبرد لمدة ٢٠ دقيقة
- 7
نقسم العجينة الى ٤ قطع ونفردها على ورق الزبدة على شكل مستطيل وندخلها في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٧ دقائق
- 8
بعد الانتهاء من خبز الأقراص نتركها تبرد ثم نبدأ بتزينها بالحشوة ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك وبالصحة والهناء
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)
لأنه افتكر إنها من نفس عجينة الكيك بعد الاستواء تفتت وتغطى بها الكيكة