Pertama parut kelapa dan beri sedikit garam lalu kukus kurang lebih 2-4 menit

Setelah di kukus kelapanya angkat dan biarkan dingin(kelapa ini nanti di lumuri pada akhir kalo si klepon udah jadi)

Masukkan tepung beras dan tepung ketan beri sedikit garam masukkan perlahan-lahan air hangat yg sudah di masak atau di didihkan dengan pasta pandan.

Uleni adonan sampai kalis,jangan terlalu lembek,nanti malah jelek

Jika adonan sudah kalis lakukan bentuk bulat²an yang di isikan dengan gula merah yang sudah di potong tadi

Taruh di loyang yang sudah di lumuri tepung ketan sedikit(gunanya agar adonan tidak lengket di loyang)

Masak air sampai mendidih,untuk merebus adonan

Jika sudah mendidih masukkan adonan ke dalam rebusan tersebut.jika adonan atau klepon sudah naik keatas/kemambang tandanya sudah bisa di angkat

Tiriskan,dan lakukan beberapa kali sampai adonan habis.

Masukkan adonan klepon yang sudah di rebus itu kedalam balutan kelapa yang sudah di dinginkan tadi

Klepon ala-ala kita siap di sajikan