الخطوات
- 1
نقوم بخلط الدقيق مع المحل َ الخميرة الكيماوية و نجمع الكل بالماء الدافئ و ندلك العجين جيداً لمدة 8 او 10 دقائق حتى نحصل على عجين حتى
- 2
نغطي العجين و نتركه يرتاح لمدة 5 دقائق ثم نقوم بتقطيعه إلى كويرات و ندها بالقليل من الزيت و تغطيها و نتركها ترتاح مرة أخرى لمده 20 دقيقة
- 3
- 4
نأخذ الكويرة الأولى نغطسها بالزيت و نسرحها على شكل دائرة ثم نرش الزبدة المذابة و القليل من دقيق الفينو و نطويها على شكل مربع و نتركه على جنب اقوم بنفس العملية مع جميع الكويرات
- 5
- 6
نأخذ المربع الأول و نقوم بتسريحه قليلا بمساعدة الزيت نأخذ قليل من الزيت و نرشه على مقلاة ساخنة و نضع مربع العجين ثم نقلب إلى الجهة الأخرى حتى يطهى و نقدمه
- 7
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12771926
























التعليقات (2)