Pudding Sutra
Cocok jadi ide bisnis. Silakan dipinang 😊
Cemilan sore, bahannya simpel dan bikinnya juga mudah. Kuncinya cuma diaduk terus supaya tidak ada gumpalan dan disaring sebelum di masukkan ke loyang.
Selamat mencobaa!
Pudding Sutra
Cocok jadi ide bisnis. Silakan dipinang 😊
Cemilan sore, bahannya simpel dan bikinnya juga mudah. Kuncinya cuma diaduk terus supaya tidak ada gumpalan dan disaring sebelum di masukkan ke loyang.
Selamat mencobaa!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bubuk agar-agar, bubuk nutrijel dan gula. Aduk rata, supaya tidak menggumpal ketika di masak.
- 2
Masukkan susu uht (saya pake yang merk diamond). Kemudian masukkan campuran bubuk. Masak dengan api kecil dan diaduk terus supaya tidak ada gumpalan.
- 3
Tambahkan air matang 200 ml, bertahap sambil diaduk.
- 4
Tambahkan kental manis/kreamer. Cek rasa, kalau kurang manis bisa tambahkan gula.
- 5
Aduk hingga sekiranya tekstur mulai sedikit mengental. Matikan api. Lalu tuang ke loyang, dengan disaring (ini kuncinya, disaring agar puddingnya jadi lembut sutra) dinginkan di suhu ruangan, lalu masukkan ke lemari pendingin.
- 6
Siap dihidangkan dengan topping. Tanpa topping juga udah enak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)