كيكة شوكولاتة ببيضة واحدة

Name: كيكة شوكولاتة ببيضة واحدة
Cuisine: مصرية
Ingredients: كوب ونص دقيق منخول; كيس كيك شيف; 3 معالق كبار كاكاو; كوباية لبن; 1/2 كوب زيت; كوباية الا ربع سكر; 2 كيس فانيليا; بيضه; 1/2 كوباية سكر او حسب التذوق; 1/2 كوباية زيت; 3 ملاعق كاكاو; قطعتين كبار شوكولاته

Dr Toka Sayed @cook_13880726

بني سويف

كيكة شوكولاتة ببيضة واحدة

Dr Toka Sayed @cook_13880726

تم الحفظ

المكوّنات

كوب ونصدقيق منخول
كيسكيك شيف
3 معالق كباركاكاو
كوبايةلبن
1/2 كوبزيت
كوبايةالا ربع سكر
2 كيسفانيليا
بيضه
صوص الشوكولاتة:
1/2 كوبايةسكر او حسب التذوق
1/2 كوبايةزيت
3ملاعق كاكاو
قطعتينكبار شوكولاته

تم الحفظ

الخطوات

1

هنضرب الزيت والسكر واللبن والكاكاو الخام والبيضه والفانيليا مع بعض في الخلاط لمدة 2 دقيقة
2

الدقيق هنحط عليه البيكنج بودر ونقلب كويس وننزل عليهم بالخليط لل ضربناه ونقلب كويس وهنضيف مايه سخنه او لبن لحد ما القوام يخف معانا كدا قوام الكيك العادي ونصبهم في صينينه مدهونه سمنه ورشة دقيق كدا عشان متلزقش وندخلها الفرن على درجه حرارة 180 ونخبترها بخلة اسنان ونسيبها تبرد
3

الصوص هنضرب اللبن والسكر والكاكاو والشوكولاته وهننزل بالزيت تدريجي لحد م نوصل للقوام المطلوب وعمتا كل ما بيسقع بيبرد ونحطه على الكيكه اما تبرد شوية وبالف هنا