نخلط كل من لموطارد و زبده و عسل و الملح و فلفل أسود و ثوم و طماطم و ندهن بيها الدجاج من الداخل و الخارج و نتركها لمده ساعتين او ثلاثه ثم نضعها في كيس الشواء و نضع القليل من الماء و نغلق كيس و نقوم بثقبه و ندخله الفرن لمده ساعه و نصف حتى تتحمر و شهيه طيبه
التعليقات (2)