نضيف الزيت على القدر ونحمس البصل الى ان يذبل، نضيف الطماطم ونحرك الى ان يذبل، نضيف البهارات ومكعبات الماجي

ثم الدجاج ثم نضيف الماء الى ان يتغطى الدجاج ونتركه يطبخ لمده ساعه

بعد الاستواء نخرج الدجاج ونضعه في صينية الفرن ونتبله ب معجون طماطم وبهار دجاج وبودرة ثوم وملح وزيت زيتون ندهنه بالدجاج وندخله الفرن الى ان يتحمر

ثم نضع الرز على القدر ونتركه الى ان يتشرب الماء ثم نتركه ع نار صغيره لمدة ربع ساعه ثم يقدم وبالعافيه