بطبوط بالخضار
#سهل _ وسريع
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بعجن الدقيق مع الملح والخميرة بالماء جيدا حتى نحصل على عجينة لينة نعطيها ونتركها ترتاح
- 2
نقوم بتقطيع البصل والفلافل مربعات صغيرة نأخذ مقلات نضع فيها قليل من الزيت النباتية نضيف لها البصل والفلافل مع التحريك حتى تذبل ثم نقوم ببشر الجزر والقرع الأخضر ونضيفهم على البصل والفلفل ونضيف التوابل مع التحريك المستمر ثم نترك الخليط حتى يبرد
- 3
نأخذ العجين نشكله كويرات صغيرة نقوم بدلكها قليلا (نكرصوها غير شوية من الوسط) نضع الحشوة ونقوم بغلقها جيدا حتى نحصل على كرة صغيرة نستمر حتى ننهي جميع الكرات ثم نبدأ بطهي مع التقليب المستمر وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12864489
التعليقات