قطعي صدر الدجاج الى مكعبات ثم اسلقية مع اضافة قليل من الملح ،الفلفل الأسود، قليل من الهيل وبصلة صغيرة مقطعة الى مكعبات واتركيه ليبرد جيداً.

في وعاء كبير اخلطي كل المقادير السابقة مع اضافة الدجاج بعد ان برد.

احشي الكرواسون بخلطة الدجاج المجهزة وأضيفي لها ما ترغبين من الخضروات (خس،خيار،بندورة،مخلل) حسب الرغبة... وصحة وعافية