Cilok Aci

Name: Cilok Aci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung tapioka/aci; 250 gr tepung terigu; 1 sdt garam; 1 bungkus royco; 1 helai daun bawang dan seledri; secukupnya Air panas; 1 liter air; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; secukupnya Daun sledri; 1,5 sdt garam; 1 bungkuas royco; 1 buah jeruk nipis

Nungki Wardani @nungkiwardani

Purwokerto

Masa lockdown pinginnya ngemil mulu,camilan favorit dan murah meriah #Pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Cilok Aci

Nungki Wardani @nungkiwardani

Purwokerto

Masa lockdown pinginnya ngemil mulu,camilan favorit dan murah meriah #Pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung tapioka/aci
250 grtepung terigu
1 sdtgaram
1 bungkusroyco
1 helaidaun bawang dan seledri
secukupnyaAir panas
Bahan kuah
1 literair
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
secukupnyaDaun sledri
1,5 sdtgaram
1bungkuas royco
1 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah,aduk jadi satu tepung terigu,tepung tapioka,daun bawang,royco dan garam.Beri air panas,aduk2 sampai bisa di pulung
2

Bentuk bulat lalu isi dengan telur dadar.Rebus sampai mengapung lalu kukus selama 15 menit
3

Haluskan bawang putih,kemiri dan garam lalu tumis sampai harum.Didihkan air lalu masukkan bumbu tumis tadi tambahkan royco dan daun sledri.tes rasa,sajikan dengan jeruk nipis dan pilus.Bisa di tambah saos sambal atau kecap sesuai selera