Kojek / cilok ala ala Anak Rantau
Jajanan yg slalu dinanti tiap hari kojek/ cilok. Mumpung di kosan masih banyak stock tepung terigu dan tepung sagu ya sudah lah buat aja. Walo bumbu seadanya tapi alhasil enak juga.
Kojek / cilok ala ala Anak Rantau
Jajanan yg slalu dinanti tiap hari kojek/ cilok. Mumpung di kosan masih banyak stock tepung terigu dan tepung sagu ya sudah lah buat aja. Walo bumbu seadanya tapi alhasil enak juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu
- 2
Haluskan bawang putih
- 3
Panaskan air campurkan dengan bawang putih, garam, penyedap dan lada bubuk
- 4
Campurkan dengan tepung terigu, telor dan daun bawang
- 5
Tunggu sampai dingin lalu campurkan tepung sagu. Bentuk bulatan kecil cilok nya sesuai selera
- 6
Rebus air dan tambahkan minyak goreng fungsinya agar cilok gak menempel. Setelah air mendidih masukan cilok tunggu sampai mengapung lalu tiriskan
- 7
Cilok sudah matang. Bisa di simpan di freser kalo mau stock dan kukus jika ingin di makan. Bisa dimakan ama kecap dan saos sambal atau pakai sambel kacang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar