زلابية 😇

Name: زلابية 😇
Cuisine: جزائرية
Ingredients: مغرف كبيرة خميرة خبز; كاس ماء دافئ; كاس فرينة; قرصة ملح; عسل ثقيل وبارد

كنت خايفة ماتصدقليش بصح ماما شجعتني 😂😂😂 والحمد الله جات روعة ❤

كنت خايفة ماتصدقليش بصح ماما شجعتني 😂😂😂 والحمد الله جات روعة ❤

المكوّنات

1

اول خطوة نجيب إناء واسع ونحط مغرف خميرة مع كاس الماء ونخليهم 10 دقيقة
2

نزيد كاس فرينة ونخلط يجي خليط سائل بزاف نورمال ونخليه يوم كامل انا درته فالليل وطيبت حتى لعشية مور العصر وكنت كل مرة نهبط الخليط من بعد باش خرجلي لون درت زعفران ماكانش عندي ملون ودرت الخليط في قرعة ماء كنت ثقبتها باش شكلت حلزون فالمقلة بالنسبة للقلي الزيت ماديريش بزاف وغير تقليها حطيها فالعسل يكون بارد و ثقيل تجيك مقرمشة من برا وطرية من داخل