حضرت اول شيء طاجين قطعت بصلة وشوحتها مع دجاج وزدت رشة الملح وعود قرفة وضفت العنب المجفف وقليتهم مع بعض فالطاجين حتى ذبلت البصلة وضفت كاس ماء دافئ وخليتها طيب على نار هادئة

من بعد ماطاب الدجاج نحيته وقطعته وزدته الجبن ودرت شوية توابل فلفل كحل اختيارية كل شخص وذوقه وحشيت بيهم ديول وطيبتهم في الفرن دهنتهم بشوية زيت تقدري تقليهم غير ماما ماتحبش مقلي درتهم في الفرن وشهية طيبة 😇