صوص كمونية (بزوائد الدجاج ليزابا)
#اطباق_صيفية والله بنة على بنة 😋😋😋😋
صوص كمونية (بزوائد الدجاج ليزابا)
#اطباق_صيفية والله بنة على بنة 😋😋😋😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله اول شيئ نبدأ ننظف الزوائد ملييييح ونغسله مليييح ونقطرهم نحكم لكرشة نغليها في ماء وشوية ملح وكي قريب تساوي نضيف الكبد والقلوب مدة 5 دقائق ونطفئ الغاز نصفيهم ونقطرهم مليح نقطع الكرشة والقلوب قطع صغيرة ونتركهم على جنب والكبد نقطعو وحد قطع متوسطة الحجم ونتركو على جنب.
- 2
في طنجرة نضع البصل والثوم والملح والزيت والطماطم المصبرة وباقي التوابل وربع كاس ماء دافئ ونخلط بالملعقة ونتركها تتقلى مليييبح ومن بعد نضيف الكرشة والقلوب المقطعة ونخلطها حتى تتشرب التوابل ونبقى نحرك مدة 5 دقائق ونضيف الطماطم المقشرة والمرحية ونصف كاس ماء دافئ ونخليها تستوي مدة ربع ساعة
- 3
ونضيف الكبد ونحرك بالشوي ونغلق مدة 10 دقائق واذا احتاجت ماء نضيف قليلا.
- 4
بعد طهيها اذا توفر معدنوس (بقدونس) نضيفو مقطع انا لم يكن متوفر وشهية طيبة ممتعة للجميييييع 😜😋😋😋😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)