إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الخميرة والماء الفاتر والسكر في وعاء العجن ونتركهم ١٠ دقائق ليتفاعلوا.
- 2
في هذه الأثناء نخلط الطحين والزعتر الاخضر جيدا ثم نضيف اليهم الملح والسماق والبايكنغ باودر
ونخلط.
- 3
في وعاء صغير نخلط البيضة مع الزيت واللبن ونضيفهم الى خليط الخميرة. ثم نضيف مزيج الطحين والزعتر ونعجن المزيج جيدا للحصول على عجينة طرية..
- 4
نغطيها ونتركها ترتاح ساعة
- 5
نشكلها كرات ونفرد كل كرة قليلا ونحشيها بقطعة من الجبن ثم نغلقها ونكورها. نضعها الكرات في صينية مدهونة بالزيت ونرش عليها السمسم ونتركها ترتاح ١٥ دقيقة
- 6
نضعها في فرن محمّى مسبقاً على درجة ٢٤٠ مئوية حتى تتحمر
الكوكسناب
أم وأخصائية تغذية. أحب الطبخ و أحاول إعداد الوصفات وتعديلها لتكون صحية أكثر.تابعوني على انستغرام@platedjoy@healthylivingbynaj https://www.instagram.com/platedjoy/https://www.instagram.com/healthylivingbynaj/
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12903618
التعليقات (4)