Masukan telor, gula pasir dan sp. Lalu di aduk sampai putih. Saya aduk secara manual.

Setelah adonan putih masukan terigu, susu, BP sampai rata dan kecampur semua. Lalu masukan mentega cair aduk kembali. Setelah kecampur rata masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak terlalu kental dan encer.

Bagi adonan menjadi 3. Lalu kasih warna sesuai selera.

Adonan selesai dibuat taruh di wadah yg sudah diolesi minyak masukan adonan step by step dengan selisih 5 menit dan kukus secara keseluruhan selama 25 menit. Kemudian di colok dgn lidi, bila sudah tidak lengket berarti bolu sudah Mateng.