نحمي الفرن ع ١٨٠ من الجهتين وندهن قالب التارت بالزبدة ونرشه بالطحين ثم في وعاء نخفق البيض مع السكر والفانيليا قليلا ثم نضع الحليب والزيت مع الخفق واخيرا الطحين والكاكاو والبكنغ بودر المنخول ونخفق لتندمج المكونات..نسكب خليط الكيك وندخله الفرن لمدة ٢٥ دقيقة.

نسخن الحليب وفي وعاء نخفق صفار البيض مع السكر والفانيليا ثم النشاء ثم نضيف عليهم الحليب الساخن مع التقليب..نسكب الخليط في كسرولة ونرجع تسخينهم عالنار ليسمك الخليط اخيرا نضيف الزبدة ونقلب لتذوب تماما ثم نترك الخليط ليبرد مع تغطيته بنايلون غذائي ملامس للسطح.

نخرج الكيك ونقلبه ونتركه يبرد تماما..ونخفق الكريمة السائلة.

بعد ان يبرد الكاسترد نخفقه جيدا ثم نضيف معه الكريمة المخفوقة ونقلبهم جيدا.

نوزع خليط كريمة الكاسترد على الكيك.

نزين الوجه بالفراولة وبالطريقة التي نفضلها.

في كسرولة نضع الماء مع ملمع الفاكهة ونحركهم عالبارد ثم نسخنهم مع التحريك ليسمك الخليط ونوزعه عالفراولة بالتساوي.

ندخل الكيك للبراد حوالي ٣ ساعات ثم نقدمه وألف صحة وهنا.
لنجاح تطبيق الوصفة انصحكم بمشاهدة الوصفة.