بالخلاط يخلط (الفانيلا والسكر والزيت والبيض والحليب)ويخلط جيداً

وفي وعاء نضع (السميد والملح والباكنج باودر) ومن ثم نضيف عليه الخليط السابق ويحرك جيداً حتى نصل لقوام البسبوسة المطلوب *ممكن نحتاج زيادة سميد*

في صينية مدهونه جيداً بالزيت نصب الخليط وندخله فرن على درجة حرارة(١٨٠) تقريباً من تحت ل(٣٠دقيقة) ومن فوق حتى تشقر *او على حسب حرارة كل فرن*

حينما تنضج نضعها في صينية التقديم وتصب عليها الشيرة"(٣فناجيل سكر+علبة حليب مبخر) على نار هادئة حتى يذوب السكر جيداً"

وأخيراً تزين بالفستق والجوز الهند *او بأي طريقة تحبون* وتقدم وبالعافية💗