نقطع الخبز المحمص إلى مربعات ويسقى بشوربة مغلية ويغطى

في إناء على النار نضع ملعقة سمن ويقلب بها الأرز جيدا ويسقى بالشوربة أو بالماء حسب الرغبة ويترك لينضج

في إناء على النار نضع ملعقتين زيت ثم الثوم المفروم ونقلب حتى يحمر ونضع الطماطم المبشورة والملح والكزبرة وتترك حتى تتسبك

في طبق التقديم نضع الخبز المحمص ونرش عليه ملعقتين من الصلصة ثم نغطيه بالأرز ونزين الطبق بالصلصة أيضا كما هو موضح بالصورة

تقدم مع اللحم المسلوق بشوربة والسلطة وبألف هناااااا