نصلق سباكيتي في ماء مغلي حتى تنضج قليلا يجب ان لا نطهي سباكيتي كتيرا حتى لا تتكر نصفي عليها الماءونتركها جانبيا

ناخد مقلاة نضع فيها زيت والبصل والثوم ونقلي البصل حتى يدبل ونضيف ورق موسى ونضيف التوابل ونضيف الطماطم المحكوكة ومعجون الطماطم ونضيف في الاخر المعدنوس ونخلط الصوص مع السباكيتي ونضعه في طبق التقديم ونزين من فوق بالفرماج احمر محكوك