Martabak telur ala abang abang

Name: Martabak telur ala abang abang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g tepung terigu cakra; 1/4 sdt garam; 5 sdm minyak goreng; 120 ml air; 8 butir telur ayam; 4 batang bawang pre; 200 g ayam suwir; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap

Vega Evaliene Pratiwi @vega19

Martabak telur ala abang abang

Vega Evaliene Pratiwi @vega19

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

Bahan kulit
250 gtepung terigu cakra
1/4 sdtgaram
5 sdmminyak goreng
120 mlair
Bahan isi
8 butirtelur ayam
4 batangbawang pre
200 gayam suwir
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit hingga kalis.
2

Lalu diamkan -/+ 30menit.
3

Setelah itu potong menjadi 5 bagian,lalu bulatkan dan rendam -/+ 1jam dengan minyak goreng (sampai bagian adonan terendam semua).
4

Bentangkan adonan sampai tipis,taruh di teflon yg sudah dipanaskan,beri bahan isi,goreng sampai matang.
5

Potong potong sesuai selera
6

Martabak siap dinikmati