Korket singkong (sabrang,pohong)

Name: Korket singkong (sabrang,pohong)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 5 siung bawang putih; 7 butir merica/bs pkek lada bubuk; 2 sdm tepung terigu; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; Daun bawang (me : ga pkek); Secukupnya minyak untuk menggoreng

ayu septi @cook_21216496

Sumenep - Madura

Mgkin klo di daerah lain namanya kroket ya...tp didaerah kami "Sumenep" menyebutnya KORKET ,biasanya di makan dg sambal kacang atau sebagai teman soto atau campor sumenep😉

Lebih banyak

Korket singkong (sabrang,pohong)

ayu septi @cook_21216496

Sumenep - Madura

Mgkin klo di daerah lain namanya kroket ya...tp didaerah kami "Sumenep" menyebutnya KORKET ,biasanya di makan dg sambal kacang atau sebagai teman soto atau campor sumenep😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong
5siung bawang putih
7 butirmerica/bs pkek lada bubuk
2 sdmtepung terigu
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
Daun bawang (me : ga pkek)
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci bersih singkong,kemudian rebus atau kukus.
2

Haluskan bawang putih beserta merica..
3

Setelah matang,haluskan singkong selagi panas...kemudian campurkan dg bumbu yg telah dihaluskan,tambahkn tepung,garam dan penyedap rasa..koreksi rasa
4

Bentuk adonan memanjang,kemudian goreng...