دجاج كنتاكي رائع 👌🏻👌🏻👌🏻

Name: دجاج كنتاكي رائع 👌🏻👌🏻👌🏻
Cuisine: مصرية
Ingredients: 8 قطع دجاجه كامله مقطعة الى; ١/٤ ك دقيق; ملعقة بودرة ثوم وبصل; ١ ملعقة بيكنج بودر; 2 معلقه لبن بودرة; 1 معلقه بابريكا; 4 معلقه هوت صوص او تابسكو صوص او كاتشب حار; ملعقة بقدونس مجفف; 3 ملاعق دقيق ذره; 2 ملعقة نشا; معلقه ملح وفلفل; خلطه سبايسي حاره

mona samir @cook_17558786

دجاج كنتاكي رائع 👌🏻👌🏻👌🏻

mona samir @cook_17558786

تم الحفظ

المكوّنات

8 قطعدجاجه كامله مقطعة الى
١/٤ كدقيق
ملعقة بودرة ثوم وبصل
١ ملعقة بيكنج بودر
2 معلقهلبن بودرة
1 معلقهبابريكا
4 معلقههوت صوص او تابسكو صوص او كاتشب حار
ملعقة بقدونس مجفف
3 ملاعق دقيق ذره
2 ملعقة نشا
معلقهملح وفلفل
خلطه سبايسي حاره

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع الدقيق والنشا وباقي المكونات الجافه والملح والفلفل في طبق عميق ونقلبهم جيداً
2

نضع الكاتشب والهوت صوص والملح والفلفل وبودره البصل والثوم في طبق اخر وناخذ من خلطه الدقيق والنشاونضع علىيهم نصف كوب ماء ونقلب كويسه الى ان تصير سميكه ونضع عليهم الدجاج
3

وناخذ الدجاج من الخليط السائل ونضعهم على الدقيق والنشا وعلى المقلاه وتكون درجه الحراره عاليه في البدايه ونخفف النار ونسيبها تستوي ببط