طاجين اللحم بالملوخية او (البامية) والكرعه السلاوية ❤️👌

Name: طاجين اللحم بالملوخية او (البامية) والكرعه السلاوية ❤️👌
Yield: ثمانيه اشخاص
Cuisine: مغربية
Ingredients: 2 حبات بصل مقطع قطع صغيرة; 2 حبات من الطماطم محكوكة 🍅; القليل من البقدنوس; ملعقة صغيرة من سكينجبير; 1/2 ملعقة صغيرة من البزار (فلفل اسود); القليل من الملح; ملعقة صغيرة من التحميرة (فلفل الأحمر) 🌶️; اللحم 🥩; زيت الزيتون او زيت المائدة; الماء; 2 ملاعق كبار من طماطم مصبره

🇲🇦Oum Rim🇲🇦 @cook_20429899

المغرب

#وصفات_بالاخضر #الشيف_الذهبي

اقرأ المزيد...

طاجين اللحم بالملوخية او (البامية) والكرعه السلاوية ❤️👌

🇲🇦Oum Rim🇲🇦 @cook_20429899

المغرب

#وصفات_بالاخضر #الشيف_الذهبي

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة

ثمانيه اشخاص

2 حباتبصل مقطع قطع صغيرة
2 حباتمن الطماطم محكوكة 🍅
القليل من البقدنوس
ملعقة صغيرةمن سكينجبير
1/2 ملعقة صغيرةمن البزار (فلفل اسود)
القليل من الملح
ملعقة صغيرةمن التحميرة (فلفل الأحمر) 🌶️
اللحم 🥩
زيت الزيتون او زيت المائدة
الماء
2 ملاعق كبارمن طماطم مصبره

تم الحفظ

الخطوات

ساعة

1

كنغسل اللحم مزيان نوضعوه في كوكوت ونضيف عليه بصل مقطع قطع صغيرة، طماطم محكوكة، سكينجبير، بزار، الملح، زيت الزيتون، والماء، بقدنوس مقطع، من بعد نشد الكوكوت ونخلي اللحم حتى يطيب
2

من بعد نغسل الكرعه و الملوخيه ونقيهم ونوضعهم فوق اللحم ونظف عليهم جوج ملاعق كبار الطماطم مصبره، ونولي نشد الكوكوت ونخلي الكرعه و الملوخيه حتى يطيبو ونطفي عليهم النار ونقدمهم بالصحه والراحه 🇲🇦