Selai srikaya medan

Name: Selai srikaya medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir kelapa tua diparut diperas ambil santanya 300ml; 200 gr gula.putih; 4 butir kuning telur; Daun pandan; sedikit Garam

Alemina Bukit @aleminabukit

Tangerang

Mengisi waktu pada masa pandemi...iseng2 nyoba resep ini..ternyata hasilnya tidak mengecewakan...cocok dimakan dengan roti tawar atau ketan

Lebih banyak

Selai srikaya medan

Alemina Bukit @aleminabukit

Tangerang

Mengisi waktu pada masa pandemi...iseng2 nyoba resep ini..ternyata hasilnya tidak mengecewakan...cocok dimakan dengan roti tawar atau ketan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirkelapa tua diparut diperas ambil santanya 300ml
200 grgula.putih
4 butirkuning telur
Daun pandan
sedikitGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur santan,kuning telur,gula 100gr dan garam,aduk rata dan saring sehingga tidak ada ampas2 yg tersisa
2

Gula yg 100gr lagi...dimasak sampai menjadi caramel dengan api kecil.
3

Lalu masukkan campuran santan,daun pandan aduk rata dengan api yg kecil.
4

Aduk2 sampai mendidih. Setelah mendidih didinginkan. Siap untuk disantap...selamat mencoba.