Haluskan 3siung bawang putih, dan garam

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, lada dan bawang putih yang sudah dihaluskan, beri sedikit air panas, uleni hingga kalis atau sampai bisa dibentuk bulat

Jika semua adonan sudah dibentuk bulat lalu masukkan kedalam panci yang sudah berisi air mendidih

Masukkan cilok kedalam panci berisi air mendidih, tunggu hingga cilok mengapung

Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan.

Supaya tidak lengket, beri sedikit minyak saat merebusnya

Panaskan wajan, beri blueband lalu masukkan saus bolognes, beri sedikit penyedap rasa, saos tomat, saos sambal dan sedikit air.

Sausnya :iris tipis atau cincang bawang putih. Lalu masukkan blueband ke wajan dan tumis bawang putih

Masukkan cilok dan aduk hingga rata

Jangan lupa icip rasa, kurang lebih bisa disesuaikan ya.

Jika semua sdh pas, matikan api

Cilok saus bologness siap disajikan, taburi daun bawang atau bawang goreng

Selamat mencoba