الخطوات
- 1
نغسل الرز جيداً ومن ثم ننقع الرز في ماء دافي مدة نص ساعه
- 2
بنقشر البطاطا 🥔 وبنقطعها اربع مكعبات وسط
- 3
بنحط الرز والبطاطا في طنجره وبنحط عليهم خمس كاسات ماء وبنضيف الملح والبهارات المذكوره بالمكونات وبنتركهم الى ان يستوو وتنشف ميتهم
- 4
بنقطع البصل ناعم وبنقلبو عالنار وبس يتغير لونو بنضيف اللحمه وبنقلبهم سوا بعدين بنضيف شوية ملح وفلفل اسود وبعدين بنتركهم ليبردو شوي بعدين بنحطهن بمصافيه منشان تنزل منها الدهن يلي طلع من اللحمه
- 5
بعد استواء الرز بنحطو في صينيه منشان يبرد شوي وبعدين بنحطهم في ماكينه وبنفرمهم عالناعم وبعدين بنجيب بيضه وبنحطهم عليها وبنعجنهن منيح
- 6
وبنبلش نعمل اقراص الكبه وبنحشيها لحمه وبصل وكل شخص يعمل القرص حسب الشكل يلي برغبو
- 7
نفرم البندوره والفليفله ناعم ومن ثم نضيف معلقة خل ومعلقه ملح وثلاث ملاعق سكر وثلاث ملاعق زيت زيتون وبنخلطهم كتير منيح
- 8
صحه وهنا يارب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (20)