تاكوس بنين وخفيف خفة الريشة
#الشيف_الذهبي
وصفات الصيف هذا واش يليق
الخطوات
- 1
في البداية نسمي بسم الله و نتوكل على ربي و ماتنخلعوش مالمكونات بزاف حبيت نكتبهم بالتفاصيل
- 2
في الاول نتبل صدر الدجاج و نخليه يشرب مليح نحط في وعاء الزيت و جميع التوابل و الملح و الخردل و الهريسة و عصير الليمون مع تلبرش و نخلطهم و نحط عليهم الدجاج و نخليه يتبل قد مانقدر
- 3
ومن جهة اخرى نحضر العجينة في إناء نحط الماء والحليب والخميرة والسكر ونخلطهم ومنبعد نحط 4 كيسان فرينة ونحط معاها الملح والكأس الخامس نحطو بشوية حتى تتلم العجينة وتكون طرية بلا ما تلسق ونخليها تختمر 30 دقيقة
- 4
في هاذ الاثناء كي تكون تختمر العجينة نحضر صلصة الجبن نحط في وعاء الخلاط علبة الياغورت الطبيعي مع كمية الجبن والقليل من الفلفل الاسود ونخفقخا ونحطها على جنب
- 5
و نزيد نحضر الصلصة المرافقة نحط المكونات في صحن و نخلطهم بالشوكة حتى نتحصل على صلصة شوية خفيفة ونحطها في الثلاجة باش تشد روحها
- 6
و في هاذ الاثناء تكون العجينة خمرت نهبطها و نقسمها كرات شوية صغيرة تقطعلي 15 كرة نخليها تريح 10 دقائق ومنبعد نحلها ريقيقة رقية براف و نطيبها على الجيهتين بمجرد لونها يولي وردي نحيها
- 7
وفي الاخير نقلي الدجاج تاعي وعندي بطاطا مقلية وتنجمو تحطو واش تحبو ونبدأ نخدم فالتاكوس تاعي ونحطو فالبانينوز يتحمر وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

















التعليقات (4)