اولا تسلق المعكرونه في ماء مغلي ومعلقة زيت وملح ثم تصفي وتترك

في طاسه على النار ضيفي معلقتين كبار زيت سخنيهم كويس انزلي بمكعبات الفراخ تتشوح وتأخذ لون

انزلي عليها بالبصله المفرومه وقلبي

ضيفي الثوم والملح والفلفل والبهارات وقلبيها تقلبتين وكدا عصاج الفراخ يكون جاهز

لعمل صوص البشاميل ضفي الزبدة سيحيها وانزلي بالدقيق قلبيه دقيقتين

ضيفي حليب بارد مع التقليب المستمر على نار هاديه

ضيفي مكعبات الجبنة والملح والفلفل الاسود ومكعب مرقة وقلبي لحد ما القوام يتقل

ضيفي نص كميه صوص البشاميل مع المعكرونه المسلوقة وقلبيهم

في صينيه مدهونه سمنه ضيفي نص كميه المعكرونه ووزعيها في الصينيه ورشه من الجبنة المونزريلا

ضيفي عصاج الفراخ ووزعيه وبعدها ضيفي نص المعكرونه المتبقي ورشة من المونزريلا

غطي المعكرونه بباقي صوص البشاميل ووزعيه ورشي مونزريلا على الوجه

دخليها فرن ساخن على درجة حرارة ٢٠٠ رف اوسط لمدة ٢٠ دقيقه

شغلي الشوايه اخر دقيقتين ياخذ لون

قدميها ساخنه بالف هنا ❤️👌💯