نخلط السكر مع الزبدة ثم نضيف النشاء، الخميرة، الدقيق ونطمها

نتركها ترتاح ثم نملسها على طاولة العمل ونطبع وندخلها الفرن

نخلط الزبدة مع السكر وندهن سطح الحبة ونضيف المربى ثم نغلق بالحبة الثانية

نزينها بشوكولاطة بيضاء