Kuping Gajah Renyah

Dapur Mama Liya @cook_18962619
Kuping Gajah Renyah
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula hingga gula larut aja lalu masukan margarin & tepung lalu santan (secara bertahap ya gak hrs smw) sambil uleni hingga kalis
- 2
Bagi adonan jadi 2, ambil satu adonan lalu tambahkan pasta coklat/pewarna makanan sesuai selera uleni hingga rata
- 3
Ambil sedikit adonan putih lalu pipihkan, ambil adonan coklat lalu pipihkan jg. Tumpuk keduanya lalu gilas kembali hingga pipih
- 4
Gulung adonan agak ditekan sedikit biar nempel dan simpan di kulkas min 1 jam (klo sy semalaman)
- 5
Panaskan minyak terlebih dahulu pake api sedang aja, potong gulungan adonan menggunakan pisau carter lalu goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13210453















Komentar (2)