إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقطع اللحم الى شرائح رفيعة كما في الصورة. ثم تغطى قطع اللحم بخليط النشاء و الفلفل الاسود.
- 2
نقوم بطبخ قطع اللحم اما عن طريق قليها في زيت غزير، تشويحها او طبخها في قلاية هوائية، ثم نضععا جانباً بعد استوائها.
- 3
نضع الزيت النباتي و نضيف اليه الثوم و الزنجبيل حتى يتغير لونه، ثم نضيف اليه الصويا و السكر البني (حسب الرغبة) و نخلطهم جيداً
- 4
بعد تجانس المكونات نضيف خليط الماء و النشاء حتى يسمك القوام قليلاً. بعد ذلك نضيف اللحم المطبوخ
- 5
ننقل قطع اللحم في إناء التقديم و نضيف البصل الأخضر و السمسم.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13222784
التعليقات