باتيسري بالفواكه
Pâtisserie aux fruits
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نطلع 5 بيضات مليح من بعد نزيدلهم السكر و الفانيليا و نزيد نخلط بالباتوغ
- 2
نزيد الفارينة مع خميرة الحلويات تدريجيا مع تحريك بالسباتيل
- 3
نضع المزيج في سنيوة على ورق الطهي و ندخلو الفرن على حرارة متوسطة
- 4
بعد ما تبرد نقطعها كيما اي مثل حبيت
- 5
بالنسبة للكريمة: نحط في كصرونة 2 كيسان حليب و 3مغارف سكر ،3مايزينة و فانيليا و نحركهم فوق النار حتى تشد روحها من بعد ندخلها تبرد فالفريجيدار
- 6
نطلع كاس شانتيه مع كاس حليب و نزيدلها الكريم باتسيير بعد ما بردت
- 7
في كصرونة نحط كاس ماء + نص كاس سكر و حبات فراولة و نخلهم فوق نار حتى يغليو
- 8
نحط الطبقة الاولى من الجينواز و نشربها شوية برك ما تكتروش ) وندير فوقها الكريمة + فواكه حسب الاختيار (انا درت فريز و مشماش)
- 9
الطبقة الثانية نشكلها بقطع الجينواز لي بقاولي كي قطعتها ، نشربها و حط الكريمة و الفواكه
- 10
و الطبقة الاخيرة نحطها و نشربها من بعد ندخل الباتيسري تبرد و تشد روحها
- 11
التزيين يبقى اختياري... (انا درت شانتيه مع الشوكولاته بيضاء فالحواف و شوية ليدغاجي)
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)