شامية (قلب اللوز) على طريقة المحلات
#طريقة المحلات
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط السميد الخشن و السكر و قرصة الملح جيدا حتي يختلط السكر مع السميد
- 2
نضيف كمية الزبدة الذائبة و ندخلها جيدا في الخليط بدون عجن بالاصابع فقط
- 3
نضيف ربع كمية (ماء+ماء الزهر) و نترك النصف
- 4
بعد الخلط نغطيه جيدا و نتركه ليلة كاملة
- 5
في الغد نحل باليد الخليط بالشوية و نكمل نصف الكأس لي بقالي ندخلو مليح هاذي اهم خطوة باش تجي مليحة
- 6
كي نكمل نديرها في صينية نكون داهنتها و نسويها من الفوق بظهر الملعقة بعد ذلك نمور بالسكين على شكل مربعات و نزينها بحبات كاوكاو
- 7
ندهنها مالفوق بالزبدة الذائبة و ندخلها الفرن نخليها حتي تحمار مليييح من الفوق و كي نخرجها نسقيها (شاربات تكون باردة)
- 8
بعد ما نسقيها نردها للفرن بعد ما نكون طفيتو و تقدم بعد ما تبرد
الكوكسناب
اشتركوا في قناة اليوتيوبhttps://www.youtube.com/channel/UCQRYiVGy6JBC-XsCGz_HVhw?view_as=subscriber
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13255998
التعليقات (8)