نقووم بتدبيل لبصلة ومن ضيف لحمة وعلى جنب بنقلي لباتنجان ولبطاطا لازم نحفر لبطاطا ماشان محشيا لحمة ولباتنجان بس نخلص قلي بنتركو ليبرد ومن فتحو

نقووم بحشي الباذنجان ولبطاطا و٣حبات بندورا وفليفلة حرا ومن قشر لبندورا لضلت ومن قطعا ومن حطا بصينية وعلى لغاز بس تفقي لبندورا ماء من ضيف كوبين ماء ومنتركا التغلب وصحتين وهنا طبعاً لا ننس لملح حسب رغبة