Paso a paso
- 1
Lavar bien las papas y ponerlas a hervir enteras
- 2
Hervir hasta medio cocinar. Es decir menos que el dente sacamos y cortar en retas pero sin llegar a cortar hasta abajo
- 3
Ponemos en fuente para horno y pinceleamos con la manteca saborizada, a mí en particular me gusta ponerle romero, provenzal, orégano, eso es a gusto de cada persona.
- 4
Llevamos al horno fuerte por 30 minutos
- 5
Retirar y colocar el queso arriba de las papas y luego la llevamos al horno hasta que el queso se derrite
- 6
Cómo otra opción en medio de las rebanadas se puede poner retas de queso y jamón o solo queso y tomate con algunas okas de albahaca y eso es a gusto de cada uno.
- 7
Volviendo a lo nuestro en este caso yo la serví con rodajas de tomate y espolvoreadas con albahaca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chechu le encantará ver cómo quedó.
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