نطحن البسكويت في الخلاط، ثم نضعه في وعاء ونسكب عليه الزبدة المذابة ونقلبهم جيدا بدون ضغط

في كأس نضع ملعقتين كبار من البسكويت بالزبدة في الأسفل ثم نضع ملعقتين كبار من المربى ثم فوقهم ملعقتين كبار من القشطة، وهكذا نستمر في عمل طبقات حتى نهاية الكأس