نبدا بتحضير عجينة الصابلي ونخلط الزبدة والسكر الناعم مع الفانيلا ونمحي جيدا ثم نضيف البيض والصفار وعلبة الفلان ونخلط جيدا ثم نضيف بالتدريج الفرينة والخميرة حتى نتحصل على عجينة لونها وردي نتركها ترتاح

بعد مارتاحت العجينة نحلها على ورق بلاستيكي ونطبعها بطابع انا هنا خيرت طابع المخدة (الوسادة)وطابع هلال حتى كملت كامل العجينة حطيتها في سينيات الفرن

نشعل الفرن وندخل الصابلي يطيب نطيبو غير من تحت لازم يبقا محافظ على لونه الوردي نخليه يبرد تماما ونلصقو بكريمة الزبدة ذوق فراولة ونخليه يلصق جيدا

بعد ذلك نذوب الشكولا البيضاء والسوداء على حمام مائي ونغلف حبات الصابلي

فالخير نخلي شكولا تجف ونحصل على الذ صابلي