نضع فيه السكر ونقلب جيداً على نار هادئه حتى الذوبان

نأخذ ثلث الكميه م اللبن بالسكر ونضع بها الكاسترد

وعند بدء غليان اللبن بالسكر الباقي نضيف عليه اللبن بالكاسترد ونقلب على نار هادئه حتى يتماسك

نضع في الصينيه طبقة حلويات ثم طبقة بسكويت ثم طبقة حلويات ثم طبقة بسكويت ثم حلويات

نقوم بتزيينها بالفاكهة او زبيب وجوز هند او شوكولاته مبشوره حسب الرغبه وتوضع بالثلاجة ثم تقطع لقطع وتقدم