في إناء نضع البيض السكر قرصة ملح نطلعوه بالباتور جيداً ثم نضيف الفرينة و الفانيليا ونخلط من الأسفل إلى الأعلى نأخذ صينية فيها ورق الطهي نضع فيها الخليط نوزعو مليح اكون سمك ديالو رقيق نخليه اطيب (مايطيبش مليح)

في هذه الاثناء نحضر الكريمة نخلط مقدار شانتيي مع مقدار كونديا شوكو نطلعوه مليح

بعد ما يطيب (يستوي) البسكويت نشربوه بالكاس تاع القازوز نوزع الكريمة ونروليه نغطيه بغلاف شفاف بعدما يبرد نكمل الديكور أنا قطعت مورسو معوج أو درتو ملفوق مثل جذع شجرة التزيين اختياري

بالنسبة للبسكوي الى حب اديرو ذوق شوكولاته نعوض نصف كأس فرينة بالكاكاو الخام جربو الكريمة هذه ودعيولي