الخطوات
- 1
أولا نشوط بوزالوف و حكيه بالحبل و إيزيس و نغسله جيدا و نقطعو من بعد نغليه في الماء و نزيدلو فصوص ثوم + كمون + ملح + ورقة رند و نخليه يغلي حتى يدخلو الطياب لازم يتنحاو من العظم و نصفو و نقطع الى قطع صغيرة
- 2
في طنيجرة نحط زيت +فلفل عكري + فلفل اسود + كمون + شوية عكري حار + ثوم مدروس +حمص و خليها طيب حتى يطيب الحمص من بعد نضيف الزليف و نخلوه يطيب و يتجمر و نقدمها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13331452









التعليقات (3)