Klepon Milky
Lama banget gak bikin klepon kebetulan ada stok bahan...ya sudah lumayan buat camilan sore
Klepon Milky
Lama banget gak bikin klepon kebetulan ada stok bahan...ya sudah lumayan buat camilan sore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung simpan di dalam wadah tambahkan sejumput garam.
- 2
Campur susu dengan pewarna hijau aduk sampai merata...panaskan susu sebentar tetapi jangan sampai mendidih yang penting hangat
- 3
Masukan susu sedikit demi sedikit ke dalam tepung, uleni sampai kalis atau tidak lengket ditangan
- 4
Ambil sejumput adonan tepung...pipihkan lalu isi dengan irisan gula merah lalu pulung adonan hingga berbentuk bulat, sisihkan. Lakukan seterusnya sampai adonan habis
- 5
Langkah selanjutnya rebus air sampai mendidih lalu masukan bulatan adonan tadi ke dalam rebusan air dan biarkan sampai mengapung.
- 6
Sambil menunggu klepon direbus. Kukus kelapa parut sampai matang. Langkah ini dilakukan agar kelapa tidak cepat basi. Setelah kelapa matang tambahkan sedikit garam lalu aduk sampai merata
- 7
Jika klepon sudah mengambang angkat lalu tiriskan agar kandungan airnya berkurang..
- 8
Gulingkan klepon ke dalam parutan kelapa...dan siap untuk disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar