Nagasari Pisang Hunkwe
Udah lama beli tepung hunkwe tapi gak dimasak2, kebetulan punya pisang baranang yang udah mateng banget dan seperti biasa sayang kalau mau dibuang..ehehe..
Langsung cuss ke dapur bikin..😋😋
Nagasari Pisang Hunkwe
Udah lama beli tepung hunkwe tapi gak dimasak2, kebetulan punya pisang baranang yang udah mateng banget dan seperti biasa sayang kalau mau dibuang..ehehe..
Langsung cuss ke dapur bikin..😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris serong pisang hingga menjadi potongan kecil2. Kemudian tata di pinggan kaca anti panas (bisa juga di loyang) yang telah diberi lapisan minyak goreng.
- 2
Siapkan lapisan pertama yaitu rebus gula, garam, pandan, santan instant, dan air sampai mendidih. Sisihkan.
- 3
Campurkan tepung beras dan tepung tapioka dalam baskom, aduk sampai tercampur rata. Kemudian beri rebusan santan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- 4
Tuangkan adonan di atas pisang yang telah di tata di pinggan kaca anti panas.
- 5
Panaskan kukusan, beri serbet di tutup kukusan agar air tidak menetes di masakan. Setelah kukusan siap, kukus pisang yang telah diberi adonan sampai matang. Setelah masak, angkat dan sisihkan.
- 6
Langkah membuat lapisan kedua, campurkan semua bahan lapisan kedua dalam panci, masak sampai mendidih.
- 7
Tuangkan adonan lapisan kedua di atas lapisan pertama yang sudah matang.
- 8
Dinginkan adonan, lebih enak jika dimasukkan kulkas. Potong dan sajikan..😋😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar